旋轉吧。飛輪。

今天做了一項壯舉，把躲在冰箱很久的食材全都料理端上桌，冰箱又變乾淨了！－－「清冰箱」是身為兼職家庭主婦的我最大的生活樂趣。

先看一下今天的成果

材料：青木瓜一顆、紅蘿蔔、洋葱半顆、薑、蒜頭、辣椒、香菜、小蕃茄、土豆(炒過鹽的)、檸檬兩顆、蝦醬(或蝦米)、魚露、糖

作法：
1.青木瓜去皮刨成絲、紅蘿蔔、洋葱切絲，可浸泡於冰水中，增加脆度

很久沒介紹喵的便當菜了，希望大家不要誤以為我已經休工而讓他去當「外食喵」。
之前買了兩本食譜，本打算要好好來照表操課一番，
但食材實在太難準備了，買肉買海鮮，對我而言是很高的入學門檻。
(希望「阿基師」看到這兒，可以找個機會指導一下，讓我追隨您的腳步去市場實習實習。)

上禮拜婆婆給了我一顆南瓜，
趁著今天假日藍貓又剛好沒加班，
決定來煮個「南瓜濃湯」。

我心目中南瓜濃湯的食譜，完全是「就地取材、隨心所欲」，

自從五月初和藍貓去醫院做了一次全身性健康檢查，
發現「營養過度」，有輕微脂肪肝、膽固醇偏高之後，
我們在飲食方面開始認真地把關---至少從健康檢查至今，沒再吃過鹹酥雞了！

其實仔細想想，除了回台南吃媽媽的美食、還有三不五時有些酒肉朋友會約聚餐吃飯之外(如阿搞、十方..)，

今天比較早下班，好好地準備一頓晚餐。

自從將近一年前的那兩次「誰說貓兒愛吃魚」之後，
我好像不曾再正式下過廚---除了煮煮速食麵...

上禮拜媽媽上來台北，帶了一些新鮮的魚，本打算在這兒住個十來天，
那幾天我跟喵超級幸福，因為每天下班回家都有熱騰騰的愛心晚餐可以吃，